Сир твердий "Фамільний" ваг. півбрус ТМ "MONE" ( ВАГ )

Сир твердий «Фамільний», 50 % жиру у сухій речовині, вироблений згідно ТУ У 15.5-24934992-005:2005Масова частка жиру в сухій речовині: (50,0±2,0)%. Поживна цінність на 100 g (г) продукту: енергетична цінність - 1523 kJ (кДж) / 363,5 kcal (ккал); жири – 27,5; вуглеводи – 0 g (г), з них цукри – 0 g (г); білки – 21,5 g (г); сіль – 1,53 g (г). Склад: молоко коров’яче незбиране, молоко коров’яче знежирене, сіль кухонна, закріплювач – хлорид кальцію, бактеріальні культури молочнокислих бактерій, консервант – нітрат калію, ферментний препарат мікробіального походження, який згортає молоко, барвник «Аннато». Умови зберігання: за температури від мінус 4ºС до 8ºС включно та відносної вологості повітря від 80% до 90%. Дата виробництва, дата «Вжити до», номер виробника (В. №), номер партії (L), маса нетто зазначені на стікері. Номер варки нанесений на бруску сиру. Сир упакований під вакуумом. Виготовлено на замовлення: ТОВ ТК «Партнер», Салтівське шосе, буд. 104 Б, кв. 125, м. Харків, Немишлянський р-н., Харківської обл.