+38 (063) 195 88 27
Авторизація
Особистий кабінет

Ковбасні вироби

Фільтр
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні
  1. Сосиски Міні з курячим філе 350г ТМ Бащинський
    Доставка НП відсутня

    Сосиски Міні з курячим філе 350г ТМ Бащинський
    Код товару: 4513623
    0 відгуків
    Акційна ціна 102,29 грн./шт Звичайна ціна 138,10 грн./шт
  2. Сосиски з яловичини 300г.ТМ Алан
    Доставка НП відсутня

    Сосиски з яловичини 300г.ТМ Алан
    Код товару: 5172316
    0 відгуків
    Акційна ціна 142,25 грн./шт Звичайна ціна 170,70 грн./шт
  3. Шинка варенокопчена Королівська.ваг.ТМ Алан
    Доставка НП відсутня

    Шинка варенокопчена Королівська.ваг.ТМ Алан
    Код товару: 4675279
    0 відгуків
    Акційна ціна 587,36 грн./кг Звичайна ціна 700,30 грн./кг
  4. Ковбаски напівкопчені Мисливські.ваг.ТМ Алан
    Доставка НП відсутня

    Ковбаски напівкопчені Мисливські.ваг.ТМ Алан
    Код товару: 4198245
    0 відгуків
    Акційна ціна 720,21 грн./кг Звичайна ціна 858,70 грн./кг
  5. Ковбаса варена Лікарська .ваг. ТМ Нова Зоря Дніпра
    Доставка НП відсутня

    Ковбаса варена Лікарська .ваг. ТМ Нова Зоря Дніпра
    Код товару: 5179258
    0 відгуків
    Акційна ціна 268,00 грн./кг Звичайна ціна 328,90 грн./кг
  6. Паштет по-домашньому.ваг.ТМ Нова Зоря Дніпра
    Доставка НП відсутня

    Паштет по-домашньому.ваг.ТМ Нова Зоря Дніпра
    Код товару: 5140692
    0 відгуків
    Акційна ціна 266,38 грн./кг Звичайна ціна 312,70 грн./кг
  7. Грудинка копченоварена Українська. ваг, ТМ Бащинський
    Доставка НП відсутня

    Грудинка копченоварена Українська. ваг, ТМ Бащинський
    Код товару: 4067731
    0 відгуків
    Акційна ціна 487,93 грн./кг Звичайна ціна 667,70 грн./кг
  8. Ковбаса напівкопчена Краківська.ваг. ТМ Фарро
    Доставка НП відсутня

    Ковбаса напівкопчена Краківська.ваг. ТМ Фарро

    Код товару: 52136
    0 відгуків
    Акційна ціна 657,96 грн./кг Звичайна ціна 784,50 грн./кг
  9. Продукт м'ясний в'ялений Пармазель .ваг. ТМ Фарро
    Доставка НП відсутня

    Продукт м'ясний в'ялений Пармазель .ваг. ТМ Фарро
    Код товару: 4696776
    0 відгуків
    Акційна ціна 777,00 грн./кг Звичайна ціна 926,40 грн./кг
  10. Ковбаса сирокопчена Салямі Празька.ваг. ТМ Фарро
    Доставка НП відсутня

    Ковбаса сирокопчена Салямі Празька.ваг. ТМ Фарро

    Код товару: 5098756
    0 відгуків
    Акційна ціна 535,22 грн./кг Звичайна ціна 670,40 грн./кг
  11. Ковбаса напівкопчена Королівська.ваг. ТМ "Український м'ясокомбінат"
    Доставка НП відсутня

    Ковбаса напівкопчена Королівська.ваг. ТМ "Український м'ясокомбінат"
    Код товару: 5193845
    0 відгуків
    Акційна ціна 333,00 грн./кг Звичайна ціна 372,90 грн./кг
  12. Ковбаса напівкопчена Краківська.ваг. ТМ Ведмедівський МК
    Доставка НП відсутня -48%

    Ковбаса напівкопчена Краківська.ваг. ТМ Ведмедівський МК
    Код товару: 4292086
    0 відгуків
    Акційна ціна 295,00 грн./кг Звичайна ціна 570,70 грн./кг
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні
Фільтр
Завантаження...
Категорія
Бренд
Підкатегорія
Тип
Вид
Тип упаковки
Фасовка
Добавки
Ціна
  1. з
    до

Ковбасні вироби — це готові до споживання м'ясні продукти, які виготовляються за різними технологіями. Вони виробляються на основі м'ясного фаршу або рубленого м'яса, субпродуктів, шпика та спецій. Для виготовлення ковбас використовують різні види м'яса: свинину, яловичину, птицю. Спочатку виробам надають певну форму, а потім доводять до готовності шляхом варіння, смаження, копчення, сушіння або запікання.

Ціни на ковбасу залежать від виду та якості сировини, типу оболонки та технології виробництва. Якісні продукти можна придбати в інтернет-супермаркеті «РОСТ» у великому асортименті різновидів із доставкою в Харкові.

Особливості виготовлення ковбасної продукції

Характеристики виробів визначаються технологією їх виготовлення. Наприклад, варені ковбаси приготовані з м'ясного фаршу, збагаченого соєю, мають високу вологість і коротший термін придатності. Варено-копчені ковбаси виробляються з рубленого м'яса, яке спершу варять, а потім коптять, додаючи багато спецій, вершки, шпик і борошно.

Сирокопчені вироби виготовляються за технологією холодного копчення, результатом є тверда структура після ферментації та видалення вологи. Вони насичені різноманітними спеціями, навіть коньяком. Сиров'ялені продукти готують із маринованого м'яса, спочатку коптять холодним димом, а потім в'ялять.

Спеціальні сорти ковбас — ліверна та кров'яна, вони готуються з субпродуктів, подрібнених до фаршу.

Розмаїття ковбасних виробів на будь-який смак

«РОСТ» пропонує вам широкий вибір ковбасної продукції за вигідними цінами. У каталозі доступні такі різновиди ковбаси:

  • сирокопчена;
  • буженина;
  • балик копчений та запечений;
  • варена ковбаса;
  • шинка;
  • кабаноси;
  • грудинка;
  • сальтисон та багато іншого.

Перед тим як купити ковбасу, варто ознайомитися зі складом продукту та харчовою цінністю на сайті магазину. Чим менше додаткових компонентів містить м’ясний виріб (крохмаль, підсилювачі смаку, нітрити натрію), тим корисніший делікатес.

Як вибрати якісну ковбасу?

Купуючи продукт, зверніть увагу на декілька важливих критеріїв вибору:

  1. Склад продукту: уважно перевіряйте його на етикетці. Якісна ковбаса має містити великий відсоток м'яса й незначну кількість добавок, таких як підсилювачі смаку та консерванти.
  2. Зовнішній вигляд: виберіть ковбасу з рівномірним кольором, без плям і жирового шару. У випадку варених продуктів уникайте тих, що мають блискучу або липку поверхню, що може вказувати на наявність хімічних добавок.
  3. Запах: переконайтеся, що ковбаса має м'ясний аромат без неприємних відтінків, які можуть свідчити про низьку якість або зіпсованість продукту.
  4. Текстура: якісна ковбаса мусить мати щільну та однорідну текстуру. Уникайте занадто м'яких або водянистих виробів (у випадку вареної) та дуже твердих, якщо це сиров’ялена

Крім того, обов’язково перевірте термін придатності та зберігайте продукт у відповідних умовах (наприклад, у холодильнику).

Показати