Ковбасні вироби

Фільтр
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні
  1. Сардельки Карлсон в/г   (ВАГ.) Безлюдівський МК
    Доставка НП відсутня
    Сардельки Карлсон в/г (ВАГ.) Безлюдівський МК
    Код товару: 4319885
    Акційна ціна 175,87 грн./кг Звичайна ціна 206,90 грн./кг
  2. Ковбаса Фует (ВАГ.)  Argal
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Фует (ВАГ.) Argal
    Код товару: 4695142
    Акційна ціна 572,00 грн./кг Звичайна ціна 715,00 грн./кг
  3. Ковбаса Золотиста Златка н/к в/с (ВАГ.) ТМ Безлюдівський МК
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Золотиста Златка н/к в/с (ВАГ.) ТМ Безлюдівський МК
    Код товару: 5076700
    Акційна ціна 254,77 грн./кг Звичайна ціна 335,10 грн./кг
  4. Ковбаса Старокиївська в/к в/ґ УМК
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Старокиївська в/к в/ґ УМК
    Код товару: 5162017
    Акційна ціна 472,80 грн./кг Звичайна ціна 531,90 грн./кг
  5. Сосиски Швейцарські з сиром та зернами французької гірчиці в/г  (ВАГ.) "Новожанівський"
    Доставка НП відсутня
    Сосиски Швейцарські з сиром та зернами французької гірчиці в/г (ВАГ.) "Новожанівський"
    Код товару: 4241000
    Акційна ціна 226,61 грн./кг Звичайна ціна 266,60 грн./кг
  6. Ковбаса варена Молочна в/г (фал) (ВАГ.) "Новожанівський"
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса варена Молочна в/г (фал) (ВАГ.) "Новожанівський"
    Код товару: 3952882
    Акційна ціна 177,14 грн./кг Звичайна ціна 208,40 грн./кг
  7. Ковбаса Salami 80г нарізка El MEDOSO
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Salami 80г нарізка El MEDOSO
    Код товару: 5090182
    92,80 грн./шт
  8. Ковбаса Салямі Extra (ВАГ.) SOLA
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Салямі Extra (ВАГ.) SOLA
    Код товару: 5090176
    Акційна ціна 696,00 грн./кг Звичайна ціна 819,21 грн./кг
  9. Сосиски Міні з сиром 1г б/о 300г ТМ Бащинський
    Доставка НП відсутня
    Сосиски Міні з сиром 1г б/о 300г ТМ Бащинський
    Код товару: 5144909
    Акційна ціна 99,74 грн./шт Звичайна ціна 119,81 грн./шт
  10. Ковбаса 1/с с/к "Фінська" 320г ТМ Самобранка
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса 1/с с/к "Фінська" 320г ТМ Самобранка
    Код товару: 5147791
    Акційна ціна 133,82 грн./шт Звичайна ціна 175,20 грн./шт
  11. Ковбаса в/с с/к "Брауншвейгська" 330г Ювілейний Преміум
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса в/с с/к "Брауншвейгська" 330г Ювілейний Преміум
    Код товару: 5147793
    Акційна ціна 250,16 грн./шт Звичайна ціна 294,30 грн./шт
  12. Ковбаса "По-італійськи" н/к в/с 280г ТМ Бащинський
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса "По-італійськи" н/к в/с 280г ТМ Бащинський
    Код товару: 5199706
    Акційна ціна 81,88 грн./шт Звичайна ціна 100,50 грн./шт
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні

Ковбасні вироби — це готові до споживання м'ясні продукти, які виготовляються за різними технологіями. Вони виробляються на основі м'ясного фаршу або рубленого м'яса, субпродуктів, шпика та спецій. Для виготовлення ковбас використовують різні види м'яса: свинину, яловичину, птицю. Спочатку виробам надають певну форму, а потім доводять до готовності шляхом варіння, смаження, копчення, сушіння або запікання.

Ціни на ковбасу залежать від виду та якості сировини, типу оболонки та технології виробництва. Якісні продукти можна придбати в інтернет-супермаркеті «РОСТ» у великому асортименті різновидів із доставкою в Харкові.

Особливості виготовлення ковбасної продукції

Характеристики виробів визначаються технологією їх виготовлення. Наприклад, варені ковбаси приготовані з м'ясного фаршу, збагаченого соєю, мають високу вологість і коротший термін придатності. Варено-копчені ковбаси виробляються з рубленого м'яса, яке спершу варять, а потім коптять, додаючи багато спецій, вершки, шпик і борошно.

Сирокопчені вироби виготовляються за технологією холодного копчення, результатом є тверда структура після ферментації та видалення вологи. Вони насичені різноманітними спеціями, навіть коньяком. Сиров'ялені продукти готують із маринованого м'яса, спочатку коптять холодним димом, а потім в'ялять.

Спеціальні сорти ковбас — ліверна та кров'яна, вони готуються з субпродуктів, подрібнених до фаршу.

Розмаїття ковбасних виробів на будь-який смак

«РОСТ» пропонує вам широкий вибір ковбасної продукції за вигідними цінами. У каталозі доступні такі різновиди ковбаси:

  • сирокопчена;
  • буженина;
  • балик копчений та запечений;
  • варена ковбаса;
  • шинка;
  • кабаноси;
  • грудинка;
  • сальтисон та багато іншого.

Перед тим як купити ковбасу, варто ознайомитися зі складом продукту та харчовою цінністю на сайті магазину. Чим менше додаткових компонентів містить м’ясний виріб (крохмаль, підсилювачі смаку, нітрити натрію), тим корисніший делікатес.

Як вибрати якісну ковбасу?

Купуючи продукт, зверніть увагу на декілька важливих критеріїв вибору:

  1. Склад продукту: уважно перевіряйте його на етикетці. Якісна ковбаса має містити великий відсоток м'яса й незначну кількість добавок, таких як підсилювачі смаку та консерванти.
  2. Зовнішній вигляд: виберіть ковбасу з рівномірним кольором, без плям і жирового шару. У випадку варених продуктів уникайте тих, що мають блискучу або липку поверхню, що може вказувати на наявність хімічних добавок.
  3. Запах: переконайтеся, що ковбаса має м'ясний аромат без неприємних відтінків, які можуть свідчити про низьку якість або зіпсованість продукту.
  4. Текстура: якісна ковбаса мусить мати щільну та однорідну текстуру. Уникайте занадто м'яких або водянистих виробів (у випадку вареної) та дуже твердих, якщо це сиров’ялена

Крім того, обов’язково перевірте термін придатності та зберігайте продукт у відповідних умовах (наприклад, у холодильнику).

Показати