Сир Король сирів безлактозний 50% Пирятин ( ВАГ )

Сир безлактозний твердий «Король сирів» зі смаком та ароматом пряженого молока» масова частка жиру в сухій речовині 50% ТУ У 15.5-34480442-002:2009 Масова частка жиру в сухій речовині: (50,0±1,6)%. Поживна цінність на 100 g (г) продукту: енергетична цінність - 1490 kJ (кДж) / 359 kcal (ккал); жири – 28,5 g (г), з них насичені – 17,3 g (г); вуглеводи – 0 g (г), з них цукри – 0 g (г); білки – 25,6 g (г); сіль – 1,5 g (г). Склад: молоко коров’яче незбиране, молоко коров’яче знежирене, сіль кухонна, фермент лактаза, ущільнювач – хлорид кальцію, ароматизатор «пряжене молоко», консервант – нітрат калію, бактеріальні культури молочнокислих бактерій, ферментний препарат мікробіального походження, який згортає молоко, барвник «Аннато», ароматизатор «ванілін». Масова частка лактози не більше 0,1%. Умови зберігання: за відносної вологості повітря від 80% до 90%: режим 1 (Р1) ‒ за температури від мінус 4ºС до 0ºС включно, режим 2 (Р2) ‒ за температури понад 0ºС до 8ºС включно. Дата виробництва, дата «Вжити до» за у