Нарізка Шийка Касло с/к в/г (ВАГ.) Алан

ТУ У 10.1-40867877-006:2001 Склад: ошийок свинячий 100%, сіль харчова, носії (глюкоза), регулятор кислотності Е 575, антиокислювач (Е316 (10%)), речовини смакоароматичні натуральні (ефірні масла і олеорезини чорного і білого перців, мускатного горіха, лимона), емульгатор (Е433), фіксатор кольору (нітрит натрію). Умови та термін зберігання упакованих в умовах модіфікованого газового середовища сервірувальне нарізання: за умови цілістності упаковки, за відносної вологості повітря від 75-85%, за температури від 5 до +8 с,не більше ніж 20 діб. Поживна (харчова) цінність та енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: жири 19г, з них насичені жири 12г, вуглеводи 0,5г, з них цукру 0,05г, білки 18 г., сіль 3,5г, 1018 кДж, 275 ккал.