Нарізка Балик Марочний к/в в/г (ВАГ.) Алан

ТУ У 15.1-24447183-003/2005 Склад: балик свинячий 92%, сіль харчова, носії (цукор декстроза), стабілізатори (Е450, Е451, Е508), загущувачі (Е407, Е415), тваринний білок, посилювачі смаку (Е621, Е627, Е631), молочний білок, антиоксидант (Е316), спеції та екстракти (часник, коріандр, любисток, кардамон, перець стручковий, паприка), ароматизатор мяса, екстрактів дріжджів , консерванти ( Е211, Е316, Е210), нітріт натрію(фіксатор кольору), натуральний барвник кармін. Умови та термін зберігання упакованих в умовах модіфікованого газового середовища сервірувальне нарізання: за умови цілістності упаковки, за відносної вологості повітря від 70-80%, за температури від 0 до +6 с,не більше ніж 15 діб. Поживна (харчова) цінність та енергетична цінність (калорійність на 100 г продукту): білки не менше 18 г., жири не більше 7 г, 565 кДж, 135 ккал.