Ковбасні вироби

Фільтр
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні
  1. Ковбаса Аліканте ,с\в,в/ґ,ВАГ, ТМ УМК
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Аліканте ,с\в,в/ґ,ВАГ, ТМ УМК
    Код товару: 5266163
    Акційна ціна 872,15 грн./кг Звичайна ціна 976,80 грн./кг
  2. Ковбаса сиров'ялена Мацик  ,ваг. ТМ "Український м'ясокомбінат"
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса сиров'ялена Мацик ,ваг. ТМ "Український м'ясокомбінат"
    Код товару: 5295478
    Акційна ціна 745,00 грн./кг Звичайна ціна 834,40 грн./кг
  3. Ковбаса сиров'ялена Ностальгія  ,ваг. ТМ "Український м'ясокомбінат"
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса сиров'ялена Ностальгія ,ваг. ТМ "Український м'ясокомбінат"
    Код товару: 5295479
    Акційна ціна 843,84 грн./кг Звичайна ціна 945,10 грн./кг
  4. Ковбаски з паприкою , напівкопчені, 0.200г, ТМ "Бащинський"
    Доставка НП відсутня
    Ковбаски з паприкою , напівкопчені, 0.200г, ТМ "Бащинський"
    Код товару: 5297449
    Акційна ціна 98,27 грн./шт Звичайна ціна 118,60 грн./шт
  5. Ковбаски Міні салямі класичні с/к 250г. ТМ Gremio
    Доставка НП відсутня
    Ковбаски Міні салямі класичні с/к 250г. ТМ Gremio
    Код товару: 5297454
    Акційна ціна 197,68 грн./шт Звичайна ціна 221,40 грн./шт
  6. Ковбаса 1/с с/к "Салямі Київська" 350г ТМ Самобранка
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса 1/с с/к "Салямі Київська" 350г ТМ Самобранка
    Код товару: 5147790
    Акційна ціна 188,45 грн./шт Звичайна ціна 221,70 грн./шт
  7. Ковбаса Салямі Екстра в/г н/к Ведмедівський
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Салямі Екстра в/г н/к Ведмедівський
    Код товару: 5027224
    Акційна ціна 280,08 грн./кг Звичайна ціна 329,50 грн./кг
  8. Ковбаски Шашличні варені в/с для гриля ВАГ, ТМ Нова Зоря Дніпра
    Доставка НП відсутня
    Ковбаски Шашличні варені в/с для гриля ВАГ, ТМ Нова Зоря Дніпра
    Код товару: 5230764
    Акційна ціна 299,00 грн./кг Звичайна ціна 493,00 грн./кг
  9. Паштет Курячий п/с п/а,Ваг , Ведмедівський МК
    Доставка НП відсутня
    Паштет Курячий п/с п/а,Ваг , Ведмедівський МК
    Код товару: 5267553
    Акційна ціна 169,00 грн./кг Звичайна ціна 201,55 грн./кг
  10. Ковбаса домашня Куряча 1 г н/к кільце Новожанівський МК (ВАГ.)
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса домашня Куряча 1 г н/к кільце Новожанівський МК (ВАГ.)
    Код товару: 5195449
    Акційна ціна 165,16 грн./кг Звичайна ціна 194,30 грн./кг
  11. Паштет Печінковий п/с п/а,Ваг , Ведмедівський МК
    Доставка НП відсутня
    Паштет Печінковий п/с п/а,Ваг , Ведмедівський МК
    Код товару: 5267552
    Акційна ціна 169,00 грн./кг Звичайна ціна 199,10 грн./кг
  12. Ковбаса "Салямі Австрійська" 300г, ТМ Ювілейний
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса "Салямі Австрійська" 300г, ТМ Ювілейний
    Код товару: 5294072
    Акційна ціна 127,05 грн./шт Звичайна ціна 166,40 грн./шт
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні

Ковбасні вироби — це готові до споживання м'ясні продукти, які виготовляються за різними технологіями. Вони виробляються на основі м'ясного фаршу або рубленого м'яса, субпродуктів, шпика та спецій. Для виготовлення ковбас використовують різні види м'яса: свинину, яловичину, птицю. Спочатку виробам надають певну форму, а потім доводять до готовності шляхом варіння, смаження, копчення, сушіння або запікання.

Ціни на ковбасу залежать від виду та якості сировини, типу оболонки та технології виробництва. Якісні продукти можна придбати в інтернет-супермаркеті «РОСТ» у великому асортименті різновидів із доставкою в Харкові.

Особливості виготовлення ковбасної продукції

Характеристики виробів визначаються технологією їх виготовлення. Наприклад, варені ковбаси приготовані з м'ясного фаршу, збагаченого соєю, мають високу вологість і коротший термін придатності. Варено-копчені ковбаси виробляються з рубленого м'яса, яке спершу варять, а потім коптять, додаючи багато спецій, вершки, шпик і борошно.

Сирокопчені вироби виготовляються за технологією холодного копчення, результатом є тверда структура після ферментації та видалення вологи. Вони насичені різноманітними спеціями, навіть коньяком. Сиров'ялені продукти готують із маринованого м'яса, спочатку коптять холодним димом, а потім в'ялять.

Спеціальні сорти ковбас — ліверна та кров'яна, вони готуються з субпродуктів, подрібнених до фаршу.

Розмаїття ковбасних виробів на будь-який смак

«РОСТ» пропонує вам широкий вибір ковбасної продукції за вигідними цінами. У каталозі доступні такі різновиди ковбаси:

  • сирокопчена;
  • буженина;
  • балик копчений та запечений;
  • варена ковбаса;
  • шинка;
  • кабаноси;
  • грудинка;
  • сальтисон та багато іншого.

Перед тим як купити ковбасу, варто ознайомитися зі складом продукту та харчовою цінністю на сайті магазину. Чим менше додаткових компонентів містить м’ясний виріб (крохмаль, підсилювачі смаку, нітрити натрію), тим корисніший делікатес.

Як вибрати якісну ковбасу?

Купуючи продукт, зверніть увагу на декілька важливих критеріїв вибору:

  1. Склад продукту: уважно перевіряйте його на етикетці. Якісна ковбаса має містити великий відсоток м'яса й незначну кількість добавок, таких як підсилювачі смаку та консерванти.
  2. Зовнішній вигляд: виберіть ковбасу з рівномірним кольором, без плям і жирового шару. У випадку варених продуктів уникайте тих, що мають блискучу або липку поверхню, що може вказувати на наявність хімічних добавок.
  3. Запах: переконайтеся, що ковбаса має м'ясний аромат без неприємних відтінків, які можуть свідчити про низьку якість або зіпсованість продукту.
  4. Текстура: якісна ковбаса мусить мати щільну та однорідну текстуру. Уникайте занадто м'яких або водянистих виробів (у випадку вареної) та дуже твердих, якщо це сиров’ялена

Крім того, обов’язково перевірте термін придатності та зберігайте продукт у відповідних умовах (наприклад, у холодильнику).

Показати