Ковбаса Мадера ,в/к, 250г ТМ Безлюдівський МК

ТУ У 10.1-22722461-008:2017 Склад: м’ясна сировина 100% (м’ясо птиці філе куряче, сало ковбасне хребтове, свинина знежилована нежирна, м’ясо куряче обвалене), сіль кухонна харчова, комбіновані суміші харчових добавок: прянощі та їх екстракти (перець білий, часник, імбир), мальтодекстрин, стабілізатори (Е451(і), Е450(ііі)); стабілізатор кольору: нітрит натрію. Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки, не менше 13,0 г; жири, не більше 50,0 г, в тому числі насичені – 14,0 г; сіль, не більше ніж – 4,5 г. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 331,5 ккал/ 1385,7 кДж. Строк придатності та умови зберігання: за температури не вищої ніж 6°С та відносній вологості повітря 75-78% - не більше ніж 1 міс; за температури від -7°С до -9°С та відносній вологості повітря 75-78% - не більше ніж 4 міс.; упакованих під вакуумом або у умовах модифікованого газового середовища у газонепроникні плівкові матеріали: цілими батонами за температури не вищої ніж 6 оС – не більше ніж 30 діб.