Крупи: необхідність для повсякденного раціону
На сніданок, обід та вечерю дорослі й діти в Україні часто вживають крупи. Їх використовують для приготування каш – страв, що мають велику енергетичну цінність і підходять усім без винятку.
Крупа – це харчовий продукт, що складається з подрібненого або цільного зерна. У процесі приготування її варять, тушкують, вживають як основну страву, додають до запіканок, котлет, супів тощо.
У чому користь: головні переваги круп
Цей продукт отримують із зернових, він не містить сторонніх домішок, тому завжди входить до рекомендованих для повсякденного раціону. Залежно від складу та властивостей крупи вживають під час відновлення після хвороби, дієти, переходу на здорове харчування.
Користь цього продукту полягає в наявності:
- повільних вуглеводів. Вони перетравлюються нешвидко, тому після вживання людина довше почувається ситою;
- білків, необхідних для підтримки мʼязів та стабільної роботи організму загалом;
- клітковини. Ця речовина покращує травлення.
Крупи вважаються збалансованими за складом, адже містять багато заліза, фосфору, кальцію та інших мікроелементів. Вони мають високу енергетичну цінність, тому добре тамують голод і підходять для здорового харчування. Їх можна вживати й за умови наявності обмежень, дітям чи людям похилого віку.
Проте варто враховувати, що деякі різновиди круп містять глютен. Його багато в продуктах на основі пшениці, жита та ячменю. Цей білок сам по собі не є шкідливим, проте може викликати небажані реакції в людей зі схильністю до алергії. У такому разі краще придбати безглютенові варіанти: рис, овес або пшоно.
Які крупи можна придбати в онлайн-супермаркеті «РОСТ»
Якщо ви переходите на дієту для схуднення, дотримуєтесь принципів здорового харчування чи готуєте для малюка, каша неодмінно входить до вашого повсякденного раціону. Купити крупу зручно й тому, що вона продається фасованою.
На нашому сайті ви можете замовити наступні види круп:
- рис. Його готують і подають як основну страву в багатьох країнах Азії. В Україні дуже популярна рисова каша, вона сприяє покращенню травлення та в цілому роботи ШКТ. Рис часто використовують для приготування плову;
- гречка. Популярна в Україні крупа, яка має низький глікемічний індекс, тому рекомендована для вживання людям із цукровим діабетом. У ній містяться вітаміни групи A, Е, С, мікроелементи для кісток та імунітету загалом;
- булгур. Так називаються пропарені й висушені зерна пшениці, які не треба промивати перед приготуванням. Булгур має невисокий глікемічний індекс, тому підходить для діабетиків, а також допомагає боротися з закрепами.
Крім того, на нашому сайті можна купити онлайн крупи, що мають спеціалізоване призначення (наприклад, для плову, приготування мамалиги, баношу тощо). У нас продаються кус-кус, спельта, манка й інші продукти, популярні серед дорослих та дітей.
Ціна на крупи залежить від їх типу й фасування. Ви можете придбати продукцію в паперовій коробці, пакетиках. Останній варіант найбільш зручний для тих, хто не любить витрачати багато часу на підбір пропорцій та приготування. Будь-які крупи можна вживати як самостійну страву, подавати з мʼясом, рибою, салатами тощо.