Ковбасні вироби

Фільтр
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні
  1. Ковбаса Сервелат в/к в/г (ВАГ.) ЕКО
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Сервелат в/к в/г (ВАГ.) ЕКО
    Код товару: 5163749
    Акційна ціна 501,08 грн./кг Звичайна ціна 589,50 грн./кг
  2. Шинка Веганська Рослинна варено-копчена,ТМ PREMA,шт
    Доставка НП відсутня
    Шинка Веганська Рослинна варено-копчена,ТМ PREMA,шт
    Код товару: 5219212
    Акційна ціна 163,20 грн./шт Звичайна ціна 192,00 грн./шт
  3. Ковбаса Салямі Extra (ВАГ.) SOLA
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Салямі Extra (ВАГ.) SOLA
    Код товару: 5090176
    0,00 грн./кг
  4. Ковбаса з м'яса птиці в/с с/к "Салямі Золотиста" 320г Ювілейний
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса з м'яса птиці в/с с/к "Салямі Золотиста" 320г Ювілейний
    Код товару: 5147789
    Акційна ціна 180,55 грн./шт Звичайна ціна 211,20 грн./шт
  5. Ковбаса варена Любительська в/г (ВАГ.) (синюга) Безлюдівський МК
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса варена Любительська в/г (ВАГ.) (синюга) Безлюдівський МК
    Код товару: 4611303
    Акційна ціна 176,87 грн./кг Звичайна ціна 294,80 грн./кг
  6. Ковбаса Рослинна Веганоси ТМ PREMA
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Рослинна Веганоси ТМ PREMA
    Код товару: 5219207
    Акційна ціна 126,00 грн./шт Звичайна ціна 160,00 грн./шт
  7. Ковбаса Салямі Класична с/к 1/г (ВАГ.) Безлюдівський МК
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Салямі Класична с/к 1/г (ВАГ.) Безлюдівський МК
    Код товару: 4659038
    Акційна ціна 316,36 грн./кг Звичайна ціна 377,20 грн./кг
  8. Ковбаски "Баварські" н/к 1с ц/б гр.г/уп (ВАГ.) ТМ Фарро
    Доставка НП відсутня
    Ковбаски "Баварські" н/к 1с ц/б гр.г/уп (ВАГ.) ТМ Фарро
    Код товару: 5220352
    Акційна ціна 286,00 грн./кг Звичайна ціна 333,70 грн./кг
  9. Сардельки Мортадельки в/с н/о ТМ Глобіно (ВАГ.)
    Доставка НП відсутня
    Сардельки Мортадельки в/с н/о ТМ Глобіно (ВАГ.)
    Код товару: 5162379
    Акційна ціна 271,98 грн./кг Звичайна ціна 330,60 грн./кг
  10. Сардельки Женевскi в/г н/о  (ВАГ.) Кременчук
    Доставка НП відсутня
    Сардельки Женевскi в/г н/о (ВАГ.) Кременчук
    Код товару: 4628499
    Акційна ціна 240,10 грн./кг Звичайна ціна 343,00 грн./кг
  11. Сосиски  Класичні  п/о 1г  (ВАГ.) Кременчук
    Доставка НП відсутня
    Сосиски Класичні п/о 1г (ВАГ.) Кременчук
    Код товару: 5064932
    Акційна ціна 111,00 грн./кг Звичайна ціна 216,60 грн./кг
  12. Сосиски Філейні  1/с (ВАГ.) ЕКО
    Доставка НП відсутня
    Сосиски Філейні 1/с (ВАГ.) ЕКО
    Код товару: 5216411
    Акційна ціна 184,11 грн./кг Звичайна ціна 216,60 грн./кг
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні

Ковбасні вироби — це готові до споживання м'ясні продукти, які виготовляються за різними технологіями. Вони виробляються на основі м'ясного фаршу або рубленого м'яса, субпродуктів, шпика та спецій. Для виготовлення ковбас використовують різні види м'яса: свинину, яловичину, птицю. Спочатку виробам надають певну форму, а потім доводять до готовності шляхом варіння, смаження, копчення, сушіння або запікання.

Ціни на ковбасу залежать від виду та якості сировини, типу оболонки та технології виробництва. Якісні продукти можна придбати в інтернет-супермаркеті «РОСТ» у великому асортименті різновидів із доставкою в Харкові.

Особливості виготовлення ковбасної продукції

Характеристики виробів визначаються технологією їх виготовлення. Наприклад, варені ковбаси приготовані з м'ясного фаршу, збагаченого соєю, мають високу вологість і коротший термін придатності. Варено-копчені ковбаси виробляються з рубленого м'яса, яке спершу варять, а потім коптять, додаючи багато спецій, вершки, шпик і борошно.

Сирокопчені вироби виготовляються за технологією холодного копчення, результатом є тверда структура після ферментації та видалення вологи. Вони насичені різноманітними спеціями, навіть коньяком. Сиров'ялені продукти готують із маринованого м'яса, спочатку коптять холодним димом, а потім в'ялять.

Спеціальні сорти ковбас — ліверна та кров'яна, вони готуються з субпродуктів, подрібнених до фаршу.

Розмаїття ковбасних виробів на будь-який смак

«РОСТ» пропонує вам широкий вибір ковбасної продукції за вигідними цінами. У каталозі доступні такі різновиди ковбаси:

  • сирокопчена;
  • буженина;
  • балик копчений та запечений;
  • варена ковбаса;
  • шинка;
  • кабаноси;
  • грудинка;
  • сальтисон та багато іншого.

Перед тим як купити ковбасу, варто ознайомитися зі складом продукту та харчовою цінністю на сайті магазину. Чим менше додаткових компонентів містить м’ясний виріб (крохмаль, підсилювачі смаку, нітрити натрію), тим корисніший делікатес.

Як вибрати якісну ковбасу?

Купуючи продукт, зверніть увагу на декілька важливих критеріїв вибору:

  1. Склад продукту: уважно перевіряйте його на етикетці. Якісна ковбаса має містити великий відсоток м'яса й незначну кількість добавок, таких як підсилювачі смаку та консерванти.
  2. Зовнішній вигляд: виберіть ковбасу з рівномірним кольором, без плям і жирового шару. У випадку варених продуктів уникайте тих, що мають блискучу або липку поверхню, що може вказувати на наявність хімічних добавок.
  3. Запах: переконайтеся, що ковбаса має м'ясний аромат без неприємних відтінків, які можуть свідчити про низьку якість або зіпсованість продукту.
  4. Текстура: якісна ковбаса мусить мати щільну та однорідну текстуру. Уникайте занадто м'яких або водянистих виробів (у випадку вареної) та дуже твердих, якщо це сиров’ялена

Крім того, обов’язково перевірте термін придатності та зберігайте продукт у відповідних умовах (наприклад, у холодильнику).

Показати