+38 (063) 195 88 27
Авторизація
Особистий кабінет

Ковбасні вироби

Фільтр
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні
  1. Шинка Королiвська к/в в/с т/о черн. (1/3) п/н в/уп ВАГ,Кременчук
    Доставка НП відсутня
    Шинка Королiвська к/в в/с т/о черн. (1/3) п/н в/уп ВАГ,Кременчук
    Код товару: 5239349
    0 відгуків
    Акційна ціна 420,00 грн./кг Звичайна ціна 529,50 грн./кг
  2. Шинка Баликова в/к в/с ц/п в/уп,ваг, ТМ Фарро
    Доставка НП відсутня
    Шинка Баликова в/к в/с ц/п в/уп,ваг, ТМ Фарро
    Код товару: 5268762
    0 відгуків
    Акційна ціна 299,00 грн./кг Звичайна ціна 395,50 грн./кг
  3. Сосиски Філейні з сиром 1г п/о 420г ТМ Бащинський
    Доставка НП відсутня
    Сосиски Філейні з сиром 1г п/о 420г ТМ Бащинський
    Код товару: 4513627
    0 відгуків
    Акційна ціна 111,23 грн./шт Звичайна ціна 136,50 грн./шт
  4. Балик Дарницький с/к в/г (ВАГ.) Ведмедівський
    Доставка НП відсутня
    Балик Дарницький с/к в/г (ВАГ.) Ведмедівський
    Код товару: 4477220
    0 відгуків
    Акційна ціна 566,27 грн./кг Звичайна ціна 666,20 грн./кг
  5. Ковбаса "Тоскана" с/к в/г в лимонному перці (ВАГ)ТМ Домашні Ковбаси
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса "Тоскана" с/к в/г в лимонному перці (ВАГ)ТМ Домашні Ковбаси
    Код товару: 5191486
    0 відгуків
    Акційна ціна 551,48 грн./кг Звичайна ціна 648,80 грн./кг
  6. Буженина запечена ,ваг.ТМ М'ясна гільдія
    Доставка НП відсутня
    Буженина запечена ,ваг.ТМ М'ясна гільдія
    Код товару: 5297450
    0 відгуків
    Акційна ціна 548,25 грн./кг Звичайна ціна 602,00 грн./кг
  7. Ковбаса в/с с/к "Махан" 320г Ювілейний
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса в/с с/к "Махан" 320г Ювілейний
    Код товару: 5147794
    0 відгуків
    Акційна ціна 202,77 грн./шт Звичайна ціна 237,20 грн./шт
  8. Ковбаса Сервелат 330г в/г в/к "Ювілейний Преміум"
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Сервелат 330г в/г в/к "Ювілейний Преміум"
    Код товару: 4462480
    0 відгуків
    Акційна ціна 188,91 грн./шт Звичайна ціна 221,00 грн./шт
  9. Нарізка Брауншвейгська в/с с/к 80г вак/нар "Ювілейний"
    Доставка НП відсутня
    Нарізка Брауншвейгська в/с с/к 80г вак/нар "Ювілейний"
    Код товару: 4276462
    0 відгуків
    Акційна ціна 71,66 грн./шт Звичайна ціна 84,30 грн./шт
  10. Ковбаса с/к Салямі Соборна 1с в/п 270 г,ТМ Глобино
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса с/к Салямі Соборна 1с в/п 270 г,ТМ Глобино
    Код товару: 5253433
    0 відгуків
    Акційна ціна 109,48 грн./шт Звичайна ціна 128,80 грн./шт
  11. Гомілка куряча в/с,к\з (ВАГ),УМК
    Доставка НП відсутня
    Гомілка куряча в/с,к\з (ВАГ),УМК
    Код товару: 5262892
    0 відгуків
    Акційна ціна 249,73 грн./кг Звичайна ціна 293,80 грн./кг
  12. Ковбаса напівкопчена Альпійська з сиром ВАГ
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса напівкопчена Альпійська з сиром ВАГ
    Код товару: 5204479
    0 відгуків
    Акційна ціна 276,00 грн./кг Звичайна ціна 324,70 грн./кг
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні
Фільтр
Завантаження...
Категорія
Бренд
Підкатегорія
Тип
Вид
Тип упаковки
Фасовка
Добавки
Ціна
  1. з
    до

Ковбасні вироби — це готові до споживання м'ясні продукти, які виготовляються за різними технологіями. Вони виробляються на основі м'ясного фаршу або рубленого м'яса, субпродуктів, шпика та спецій. Для виготовлення ковбас використовують різні види м'яса: свинину, яловичину, птицю. Спочатку виробам надають певну форму, а потім доводять до готовності шляхом варіння, смаження, копчення, сушіння або запікання.

Ціни на ковбасу залежать від виду та якості сировини, типу оболонки та технології виробництва. Якісні продукти можна придбати в інтернет-супермаркеті «РОСТ» у великому асортименті різновидів із доставкою в Харкові.

Особливості виготовлення ковбасної продукції

Характеристики виробів визначаються технологією їх виготовлення. Наприклад, варені ковбаси приготовані з м'ясного фаршу, збагаченого соєю, мають високу вологість і коротший термін придатності. Варено-копчені ковбаси виробляються з рубленого м'яса, яке спершу варять, а потім коптять, додаючи багато спецій, вершки, шпик і борошно.

Сирокопчені вироби виготовляються за технологією холодного копчення, результатом є тверда структура після ферментації та видалення вологи. Вони насичені різноманітними спеціями, навіть коньяком. Сиров'ялені продукти готують із маринованого м'яса, спочатку коптять холодним димом, а потім в'ялять.

Спеціальні сорти ковбас — ліверна та кров'яна, вони готуються з субпродуктів, подрібнених до фаршу.

Розмаїття ковбасних виробів на будь-який смак

«РОСТ» пропонує вам широкий вибір ковбасної продукції за вигідними цінами. У каталозі доступні такі різновиди ковбаси:

  • сирокопчена;
  • буженина;
  • балик копчений та запечений;
  • варена ковбаса;
  • шинка;
  • кабаноси;
  • грудинка;
  • сальтисон та багато іншого.

Перед тим як купити ковбасу, варто ознайомитися зі складом продукту та харчовою цінністю на сайті магазину. Чим менше додаткових компонентів містить м’ясний виріб (крохмаль, підсилювачі смаку, нітрити натрію), тим корисніший делікатес.

Як вибрати якісну ковбасу?

Купуючи продукт, зверніть увагу на декілька важливих критеріїв вибору:

  1. Склад продукту: уважно перевіряйте його на етикетці. Якісна ковбаса має містити великий відсоток м'яса й незначну кількість добавок, таких як підсилювачі смаку та консерванти.
  2. Зовнішній вигляд: виберіть ковбасу з рівномірним кольором, без плям і жирового шару. У випадку варених продуктів уникайте тих, що мають блискучу або липку поверхню, що може вказувати на наявність хімічних добавок.
  3. Запах: переконайтеся, що ковбаса має м'ясний аромат без неприємних відтінків, які можуть свідчити про низьку якість або зіпсованість продукту.
  4. Текстура: якісна ковбаса мусить мати щільну та однорідну текстуру. Уникайте занадто м'яких або водянистих виробів (у випадку вареної) та дуже твердих, якщо це сиров’ялена

Крім того, обов’язково перевірте термін придатності та зберігайте продукт у відповідних умовах (наприклад, у холодильнику).

Показати