Ковбасні вироби

Фільтр
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні
  1. Ковбаса Молочна в/с вар. 400г "Ювілейний"
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Молочна в/с вар. 400г "Ювілейний"
    Код товару: 4533131
    0,00 грн./шт
  2. Ковбаски з сиром Чедер н/к, в/с 0,2 ,шт ,ТМБащинський
    Доставка НП відсутня
    Ковбаски з сиром Чедер н/к, в/с 0,2 ,шт ,ТМБащинський
    Код товару: 5264381
    Акційна ціна 93,57 грн./шт Звичайна ціна 113,90 грн./шт
  3. Ковбаски з паприкою , напівкопчені, 0.200г, ТМ "Бащинський"
    Доставка НП відсутня
    Ковбаски з паприкою , напівкопчені, 0.200г, ТМ "Бащинський"
    Код товару: 5297449
    Акційна ціна 98,27 грн./шт Звичайна ціна 118,60 грн./шт
  4. Ковбаски Міні салямі класичні с/к 250г. ТМ Gremio
    Доставка НП відсутня
    Ковбаски Міні салямі класичні с/к 250г. ТМ Gremio
    Код товару: 5297454
    0,00 грн./шт
  5. Сосиски "МІНІ з яловичиною" варені, в/с 300г ТМ Бащинський
    Доставка НП відсутня
    Сосиски "МІНІ з яловичиною" варені, в/с 300г ТМ Бащинський
    Код товару: 5156132
    Акційна ціна 88,24 грн./шт Звичайна ціна 108,30 грн./шт
  6. Ковбаса с/к Салямі Соборна 1с в/п 270 г,ТМ Глобино
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса с/к Салямі Соборна 1с в/п 270 г,ТМ Глобино
    Код товару: 5253433
    Акційна ціна 89,90 грн./шт Звичайна ціна 128,80 грн./шт
  7. Балик Касло с/к в/с 100г ТМ Мясна Гільдія
    Доставка НП відсутня
    Балик Касло с/к в/с 100г ТМ Мясна Гільдія
    Код товару: 5171581
    Акційна ціна 66,20 грн./шт Звичайна ціна 78,80 грн./шт
  8. Нарізка Салямі "Золотиста" с/к в/г 80г  Наші ковбаси
    Доставка НП відсутня
    Нарізка Салямі "Золотиста" с/к в/г 80г Наші ковбаси
    Код товару: 5240421
    Акційна ціна 45,00 грн./шт Звичайна ціна 71,70 грн./шт
  9. Ковбаса  Посольська с/к в/с 320г вак/упак Ведмедівський
    Доставка НП відсутня
    Ковбаса Посольська с/к в/с 320г вак/упак Ведмедівський
    Код товару: 4243265
    Акційна ціна 149,69 грн./шт Звичайна ціна 176,10 грн./шт
  10. Балик Дарницький с/к в/с вак/нар (ВАГ.) Ведмедівський
    Доставка НП відсутня
    Балик Дарницький с/к в/с вак/нар (ВАГ.) Ведмедівський
    Код товару: 4477183
    Акційна ціна 604,52 грн./кг Звичайна ціна 711,20 грн./кг
  11. Балик Дарницький с/к в/г порц /вак (ВАГ.) Ведмедівський
    Доставка НП відсутня
    Балик Дарницький с/к в/г порц /вак (ВАГ.) Ведмедівський
    Код товару: 4591682
    Акційна ціна 566,27 грн./кг Звичайна ціна 666,20 грн./кг
  12. Сосиски Міні з сиром 1г б/о 300г ТМ Бащинський
    Доставка НП відсутня
    Сосиски Міні з сиром 1г б/о 300г ТМ Бащинський
    Код товару: 5144909
    Акційна ціна 95,74 грн./шт Звичайна ціна 119,81 грн./шт
Сторінка
на сторінці
За рейтингом
Акційні
Зростання ціни
Зменшення ціни
Акційні

Ковбасні вироби — це готові до споживання м'ясні продукти, які виготовляються за різними технологіями. Вони виробляються на основі м'ясного фаршу або рубленого м'яса, субпродуктів, шпика та спецій. Для виготовлення ковбас використовують різні види м'яса: свинину, яловичину, птицю. Спочатку виробам надають певну форму, а потім доводять до готовності шляхом варіння, смаження, копчення, сушіння або запікання.

Ціни на ковбасу залежать від виду та якості сировини, типу оболонки та технології виробництва. Якісні продукти можна придбати в інтернет-супермаркеті «РОСТ» у великому асортименті різновидів із доставкою в Харкові.

Особливості виготовлення ковбасної продукції

Характеристики виробів визначаються технологією їх виготовлення. Наприклад, варені ковбаси приготовані з м'ясного фаршу, збагаченого соєю, мають високу вологість і коротший термін придатності. Варено-копчені ковбаси виробляються з рубленого м'яса, яке спершу варять, а потім коптять, додаючи багато спецій, вершки, шпик і борошно.

Сирокопчені вироби виготовляються за технологією холодного копчення, результатом є тверда структура після ферментації та видалення вологи. Вони насичені різноманітними спеціями, навіть коньяком. Сиров'ялені продукти готують із маринованого м'яса, спочатку коптять холодним димом, а потім в'ялять.

Спеціальні сорти ковбас — ліверна та кров'яна, вони готуються з субпродуктів, подрібнених до фаршу.

Розмаїття ковбасних виробів на будь-який смак

«РОСТ» пропонує вам широкий вибір ковбасної продукції за вигідними цінами. У каталозі доступні такі різновиди ковбаси:

  • сирокопчена;
  • буженина;
  • балик копчений та запечений;
  • варена ковбаса;
  • шинка;
  • кабаноси;
  • грудинка;
  • сальтисон та багато іншого.

Перед тим як купити ковбасу, варто ознайомитися зі складом продукту та харчовою цінністю на сайті магазину. Чим менше додаткових компонентів містить м’ясний виріб (крохмаль, підсилювачі смаку, нітрити натрію), тим корисніший делікатес.

Як вибрати якісну ковбасу?

Купуючи продукт, зверніть увагу на декілька важливих критеріїв вибору:

  1. Склад продукту: уважно перевіряйте його на етикетці. Якісна ковбаса має містити великий відсоток м'яса й незначну кількість добавок, таких як підсилювачі смаку та консерванти.
  2. Зовнішній вигляд: виберіть ковбасу з рівномірним кольором, без плям і жирового шару. У випадку варених продуктів уникайте тих, що мають блискучу або липку поверхню, що може вказувати на наявність хімічних добавок.
  3. Запах: переконайтеся, що ковбаса має м'ясний аромат без неприємних відтінків, які можуть свідчити про низьку якість або зіпсованість продукту.
  4. Текстура: якісна ковбаса мусить мати щільну та однорідну текстуру. Уникайте занадто м'яких або водянистих виробів (у випадку вареної) та дуже твердих, якщо це сиров’ялена

Крім того, обов’язково перевірте термін придатності та зберігайте продукт у відповідних умовах (наприклад, у холодильнику).

Показати