Шоколад – смаколик, від якого неможливо відмовитись
Ми не помилимось, якщо скажемо, що саме шоколад є одним із найулюбленіших і найпопулярніших солодощів у всьому світі. Основою цього вишуканого десерту є какао-боби, від них залежить гіркота виробу. Чорні шоколадки містять понад 60 відсотків цього компонента, натомість у молочному його всього 30%, а в білому какао-бобів взагалі немає.
До речі, чим вищий вміст какао в продукті, тим кориснішим він буде. Тому саме справжній чорний гіркий шоколад вважається найкориснішим і містить найменше калорій. Отже, тим, хто слідкує за фігурою та правильним харчуванням, краще вибирати саме його.
Який шоколад можна купити?
Сучасний асортимент не обмежується лише чорним, молочним та білим. Виробники дивують споживачів різноманітністю цих солодощів. Сьогодні можна купити шоколад із різноманітними горіхами, сухофруктами, ягідними, молочними та спиртовими начинками, мармеладками, карамеллю тощо.
Є варіанти з печивом, вафлями або навіть зовсім екзотичні пропозиції: з каєнським перцем, морською сіллю чи м'ятою. Не варто забувати й про пористий шоколад. Він має незвичну текстуру, що нагадує застиглу пінку. Його обожнюють діти, адже під час танення на язиці залишаються бульбашки.
Користь від шоколаду
У невеликій кількості, але за умови, що ви споживаєте натуральний та справжній шоколад, він принесе вам багато користі. Ви, мабуть, не раз чули, що його називають «гормоном щастя». У цьому є частина правди, адже продукт сприяє виділенню ендорфінів. Серед інших переваг варто назвати наступні:
- містить багато білка, тому гарно втамовує голод;
- завдяки наявності кофеїну продукт стимулює працездатність мозку;
- у шоколадках містяться флавоноїди, вони очищують судини від холестеринових бляшок;
- ці солодощі – відмінний антидепресант, тому, якщо ви відчуваєте стрес, варто купити шоколадку;
- какао-боби виступають потужними антиоксидантами, десерт володіє омолоджувальними властивостями, підвищує імунітет і може навіть запобігати розвитку онкології;
- шоколад корисний для гіпотоніків, бо має властивість підвищувати кров'яний тиск.
Варто зазначити, що шоколад – це не лише харчовий продукт, а й дуже популярний косметичний засіб. На його основі роблять обгортання, які розщеплюють жири й сприяють схудненню.
Особливості вибору шоколаду
Незалежно від того, класичний це продукт чи з наповнювачами, він може вважатись якісним лише тоді, якщо:
- поступово тане в роті. Якщо продукт липкий і його важко розжувати, він неякісний;
- під час ламання плитки ви повинні чути характерний, дзвінкий хруст, особливо в тому разі, якщо йдеться про гіркий десерт;
- якісний шоколад не побіліє з часом;
- плитка має бути блискучою ззовні, але матовою на зламі;
- гарна ознака – яскраво виражений шоколадний аромат, який не перебивається іншими складниками.
Це основні ознаки, про які вам варто знати. Саме від інгредієнтів залежать ціна шоколаду, його аромат, смак і, звичайно ж, користь.
Як купити представлені солодощі?
Замовити шоколад від таких виробників, як Millenium, Lacmi, Grazioso Selection, «Мілка» чи «Рошен», можна на сайті магазину «РОСТ». У нас у каталозі представлені шоколадні плитки як вітчизняного, так і закордонного виробництва. Ви можете вибрати той варіант, який вам найбільше подобається.
Замовити продукцію нескладно – просто виберіть той товар, що вам потрібен, відправте його в кошик, вкажіть кількість, завершіть оформлення замовлення й дочекайтесь доставки.
-30%
-26%
-34%
-30%
-31%
-34%
-34%
